Elementi qualitativi e modalità di valutazione nelle gare nel nuovo appuntamento con RISTORANDO LIVE

Roma, 6 maggio 2021 – Il 18 maggio 2021, dalle 10.00 alle 12.30, si terrà il webinar RISTORANDO LIVE, organizzato dalla rivista del settore ristorazione Ristorando per riflettere sugli elementi qualitativi e le modalità di valutazione nelle gare, anche alla luce dei nuovi CAM.

Per Legacoop Produzione e Servizi interverrà il responsabile del settore ristorazione Andrea Laguardia.

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